| Restauration | CHF |
|---|---|
| Potage du jour, pain, fromage râpé | 12.-- |
| Croûte fromage | 18.-- |
| Croûte fromage-œuf | 20.-- |
| Croûte fromage-lard | 20.-- |
| Croûte fromage-jambon | 21.-- |
| Croûte fromage-jambon-œuf | 22.-- |
| Fondue au fromage | 24.-- |
| Fondue à l’ail d’Ours | 25.-- |
| Fondue aux Morilles | 28.-- |
| Rösti au fromage | 18.-- |
| Rösti et lard | 18.-- |
| Rösti fromage-lard | 20.-- |
| Rösti montagnard (fromage-lard-œuf) | 22.-- |
Nos röstis sont fait « Maison » avec des pommes de terre râpées à cru.
| Spécialités | CHF |
|---|---|
| Assiette Valaisanne | 26.-- |
| Assiette Valaisanne ½ | 18-- |
| Planchette de saucisse | 12.-- |
| Planchette de fromage | 12.-- |
| Gourmandise du jour | 7.-- |
| Café gourmand | 9.-- |
Demandez les suggestions du Chef
| Caféteria | CHF |
|---|---|
| Café | 4.-- |
| Café Valaisan | 7.-- |
| Infusion « Maison » (Verveine, Menthe ou Aspérule odorante) | 4.-- |
| Chocolat chaud ou froid | 4.-- |
| Minérales | 3 dl | 5 dl |
|---|---|---|
| Limonade maison | 4.-- | 6.-- |
| Thé froid maison | 4.-- | 6.-- |
| Jus de pommes non filtré | 4.-- | 6.-- |
| Rivella Bleu ou Rouge, | 5.-- |
| Apéritifs/Digestifs/Bières | CHF |
|---|---|
| Bière 50cl. « Farmer » | 6.-- |
| Bière 50cl. « Farmer » sans alcool | 6.-- |
| Ricard/Pastis | 4.-- |
| Suze | 5.-- |
| Whisky | 8.-- |
| Abricotine | 7.-- |
| Williamine | 7.-- |
| Vieille Prune | 7.-- |
| Génépi Maison | 7.-- |
| Les Vins | CHF / 1 DL |
|---|---|
| Fendant | 4.-- |
| Johannisberg | 4.-- |
| Gamay | 4.-- |
| Pinot noir | 4.-- |
| Rosé | 4.-- |
| Petite Arvine 75 cl | 44.-- |
| Humagne rouge 75 cl | 44.-- |